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南瓜草鱼汤
南瓜草鱼汤
热度:4
现在的南瓜真是合季节产品。南瓜鱼汤非常清甜。
时间: 10-30分钟
食材
500g
750g
清水
800ml
葱花
10g
适量
15ml
2片
步骤
  • 1. 准备好鱼,洗净,去鳞。
  • 2. 取鱼尾及鱼头备用。
  • 3. 准好南瓜。
  • 4. 去皮,去囊,洗净,切片备用。
  • 5. 把姜片及油放入锅内。
  • 6. 油热后,放入鱼。
  • 7. 鱼的表面变色后,加入清水。
  • 8. 然后煮5分钟。
  • 9. 加入南瓜。
  • 10. 再煮10分钟。加盐,洒入葱花。
  • 11. 再煮1分钟,即可上碟。
小贴士
家常菜,做法简单。没有太多需要特别注意的。
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