南瓜草鱼汤
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现在的南瓜真是合季节产品。南瓜鱼汤非常清甜。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好鱼,洗净,去鳞。
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2. 取鱼尾及鱼头备用。
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3. 准好南瓜。
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4. 去皮,去囊,洗净,切片备用。
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5. 把姜片及油放入锅内。
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6. 油热后,放入鱼。
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7. 鱼的表面变色后,加入清水。
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8. 然后煮5分钟。
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9. 加入南瓜。
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10. 再煮10分钟。加盐,洒入葱花。
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11. 再煮1分钟,即可上碟。
小贴士
家常菜,做法简单。没有太多需要特别注意的。
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这道菜的其他做法
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南瓜草鱼汤
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