萝卜丝斑鱼汤|萝卜丝斑鱼汤做法|萝卜丝斑鱼汤菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 萝卜丝斑鱼汤的做法介绍

萝卜丝斑鱼汤

萝卜丝斑鱼汤

热度:21

收藏

|

萝卜丝鲫鱼汤,汤鲜肉嫩,好喝不腻,老少皆宜

时间: 10-30分钟

食材

萝卜

1个

斑鱼

1条

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱花

适量

步骤

1. 原料图。生鱼切大块、萝卜切丝，姜切丝。
2. 锅里下少许油，爆香姜丝。
3. 下鱼块，小火煎至两面微黄。
4. 加入开水。
5. 下萝卜丝，煮开。
6. 转入砂锅，小火煲至汤汁奶白色，出锅时放盐和葱花即可。

小贴士

煮鱼汤最好是加开水，然后水后保持大火，俗话说小火出清汤，大火出浓汤。

相关菜谱

这道菜的其他做法: 萝卜丝斑鱼汤

21热度

菜系

热门食材

热门菜谱