血糯米莲子燕窝羹
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最近这一道甜羹，备受欢迎。血糯米养肝，养颜，泽肤，口感清新补气血特别适合年轻爱美1-2的女性。
时间: 10-30分钟
食材
雨季燕窝5A级别
1-2盏
去芯莲子
10颗
血糯米
1小把（自己掌握）
马来西亚石峰糖
1-2颗
步骤
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1. 选择2盏雨季燕窝，洁净度高，囊丝丰富，待会儿炖出来的燕窝丝也是粗壮的。 -
2. 夏季燕窝比较容易泡，又是当年雨季燕，大概3个小时就泡好了。 -
3. 用纯净水泡发燕窝，这个之前发过。大家可以参考这个图片。（以后会发一个最详尽的帖子） -
4. 血糯米的分量大概是1-2个人的份，莲子稍微有些多，按照这个图片去掉一半就可以。 -
5. 将血糯米和莲子放入水中，泡大概20分钟即可。血糯米的食物色素已经完全浸入到水里面了，不要倒掉水，营养都在里面。 -
6. 将材料一起放入高压锅中炖25-30分钟。我用的是苏泊尔高压电炖锅30分钟。 -
7. 炖好的燕窝，燕丝粗壮，好的原料决定了好的品质。 -
8. 马来西亚石峰糖如图。 -
9. 放入1-2颗马来西亚石峰糖，这个糖是菊花熬成的，不是特别甜，败火。 -
10. O(∩_∩)O哈哈哈~完美出锅
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