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» 香辣虾蛄的做法介绍
香辣虾蛄
热度:29
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虾蛄的做法很多种,香辣是其中的一种。
时间: 10-30分钟
食材
虾蛄
1000g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
十三香粉
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.
把虾蛄洗净。
2.
把调料准备好。
3.
姜,蒜,辣椒,切碎,放油炸出香味。
4.
把洗净的虾蛄炒一会儿,加糖,盐,老抽,醋(一点点)十三香粉适量,加一小碗水,大火煮8--10分钟。
5.
加鸡精(不放也可)加葱花。香辣虾蛄就好了!
小贴士
调料视个人口味而来。
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