清爽拌三丝
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简单清爽的拌菜。喜欢其它的食材也可以随意添加。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 备好材料 -
2. 豆腐皮切丝 -
3. 黄瓜切丝；胡萝卜去皮切丝，蒜拍碎，辣椒切小段 -
4. 芝麻稍稍炒一下，如果用的熟芝麻就不用炒了 -
5. 烧开水，放入豆腐皮焯水捞出沥干 -
6. 锅中倒入一点点油，5成热时放入胡萝卜丝，用中火炒至颜色变深后加点盐拌匀盛出 -
7. 小锅热油将辣椒蒜末炒一下，加盐、生抽、醋和糖调味 -
8. 将豆腐丝、胡萝卜丝、黄瓜丝一起放入容器中，倒入调味汁，撒入白芝麻，拌匀即可
小贴士
好味道。
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清爽拌三丝
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