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焖茄条

焖茄条

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茄子是儿子最喜欢吃的一种青菜，在茄子丰收的季节里，我经常买来变着花样做给儿子吃，每次儿子都会把这盘菜吃完，也总会说真好吃。

时间: 10分钟内

食材

茄子

300g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

步骤

1. 茄子洗净切条
2. 放入油锅中煸炒一会
3. 加入酱油
4. 加入适量的水焖煮
5. 放盐收汁即可

小贴士

也可以放在油锅中炸一会

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