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油豆腐粉丝汤
油豆腐粉丝汤
热度:46
晚上女儿想喝粉丝汤,正好家里有很多配菜,于是做了一大碗油豆腐粉丝汤
时间: 10-30分钟
食材
11个
油豆腐
150g
粉丝
100g
适量
适量
青菜
适量
适量
适量
适量
香肠
1根
步骤
  • 1. 煮鹌鹑蛋
  • 2. 煮熟剥壳,青菜洗净
  • 3. 油豆腐洗净
  • 4. 粉丝烫软
  • 5. 油豆腐切小
  • 6. 粉丝烫软切段
  • 7. 锅里煮开水
  • 8. 蒜香肠切好
  • 9. 水开
  • 10. 倒入油豆腐
  • 11. 青菜
  • 12. 煮开
  • 13. 加入粉丝
  • 14. 再加入鹌鹑蛋
  • 15. 再次煮开
  • 16. 加入香肠和蒜叶 调入盐,海苔碎,麻油
  • 17. 出锅
小贴士
汤汁要浓郁,可以多搭配点喜欢吃的菜,可以放点牛肉汤或者骨头汤