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» 红花豆大麦煲的做法介绍
红花豆大麦煲
热度:20
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食疗作用
大麦芽性凉、味甘、咸,归脾、胃经;
具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;
对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
时间: 10-30分钟
食材
红花豆
200g
大麦
100g
猪肉碎
100g
高汤
300g
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.
大麦洗净,先煮到七成熟,待用
2.
新鲜的红花豆剥好
3.
将大麦,红花豆,猪肉,放入砂锅中
4.
加入高汤,煮到熟
5.
加葱花,盐调味,即可
小贴士
忌:因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌,故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
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