榨菜豆干炒肉丝
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简单的家常菜,在我家常做和常吃的一种菜菜。它既经济实惠，又鲜美可口，是居家过日子的一种平常而持续消费的菜肴，深受大家的喜爱。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 原料图 -
2. 豆干切丝待用。 -
3. 榨菜洗净切丝备用。 -
4. 猪肉切丝放盐、料酒、淀粉腌制15分钟。 -
5. 锅中热油，5成热时放蒜末、辣椒煸香。 -
6. 放入肉丝煸炒至8分熟。 -
7. 放入豆干、榨菜翻炒3分钟。 -
8. 放入盐调味。 -
9. 加入味精拌均匀即可。
小贴士
榨菜、豆干、肉丝都有咸味盐可适当添加。
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