腐竹炒肉
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嫂子很爱吃腐竹。特意买来做给她吃。但是自己技术有限,做的还算一般般,嫂子也很满意。下次自己要多学习才行了。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 五花肉切好备用。
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2. 腐竹泡好切段备用。
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3. 坐锅烧热下五花肉煸香。
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4. 煸至微黄后加姜蒜出香味。
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5. 再加腐竹下去翻炒2分钟。
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6. 加入适量的盐调味。
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7. 一点生抽入味后炒2分钟即可。
小贴士
可以按照自己喜欢的吃法加入更多的调料。
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