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蒜苗鸡蛋饼

蒜苗鸡蛋饼

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家里的大蒜发了芽，我便找了一个平时不太用的小碗把蒜放到碗里加了点水让它慢慢长出蒜苗，蒜苗可是好东西，无论做汤炒菜都可以为菜品增味不少！

时间: 10分钟内

食材

鸡蛋

200g

油

适量

盐

适量

蒜苗

适量

步骤

1. 鸡蛋打散加入盐搅均
2. 蒜苗切成沫
3. 加入鸡蛋内搅均
4. 锅中放油
5. 倒入搅拌好的蛋液煎到两面金黄即可
6. 喷香美味

小贴士

煎鸡蛋一定要注意火候，如果煎不好蛋饼可以切成小块炒

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