山药炒木耳
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很适合夏天吃的一道菜，山药健脾祛湿，木耳能清理血管，所以这道菜不但清淡，还特别有营养。木耳和山药也很好保存。
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 山药去皮切片 -
2. 木耳泡发之后用开水焯一下 -
3. 锅里放油，放入蒜片爆香 -
4. 放入山药翻炒三分钟 -
5. 放入木耳翻炒一分钟，放入适量的盐
小贴士
木耳焯的时候要放一点油和一点盐，焯出来口感好。
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