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花蟹炒毛豆
花蟹炒毛豆
热度:5
花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等,对身体有很好的滋补作用.含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富.花蟹的肉鲜味美,花蟹经济实恵可以烧出各种口味.
时间: 10-30分钟
食材
步骤
  • 1. 花蟹洗净切块毛豆去壳洗净
  • 2. 起油锅
  • 3. 放入毛豆煸炒5分钟出锅备用
  • 4. 起油锅放入葱姜煸炒
  • 5. 放入花蟹煸炒
  • 6. 把备用的毛豆倒入花蟹里煸炒
  • 7. 放入适量的黄酒煸炒2分钟
  • 8. 放少许盐煸炒3分钟
  • 9. 再放少许糖煸炒3分钟
  • 10. 最后放少许生抽煸炒2分钟出锅装盘
小贴士
毛豆先要煸炒否者毛豆不酥