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猪肉翘板粉

猪肉翘板粉

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这个记忆停留在小时候了，久违的感觉。
好吃。也是陕北的传统菜。

时间: 10分钟内

食材

水粉

400g

猪肉

110g

油

适量

盐

适量

西红柿

1个

青椒

2个

葱

适量

酱油

适量

步骤

1. 从冰箱取出猪肉切碎准备
2. 准备水粉，过水沥干
3. 葱花切碎备用
4. 青椒切碎备用
5. 锅中加入油后，油热后，放入葱花
6. 加入猪肉
7. 加入盐、酱油调料，然后倒入少许水
8. 在将辣椒倒入。翻炒
9. 然后加入粉条
10. 翻炒均匀
11. 盛出

小贴士

炒粉条时间不能太长。

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