火腿肠炒木耳
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火腿肠富含蛋白质和维生素等营养；木耳富含多糖胶体，有良好的清滑作用。此菜具有轻身强智、止血止痛、补血活血、延缓衰老等功效。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 食材：西班牙肠仔罐头和干木耳。 -
2. 干木耳用清水泡发，择洗干净，去蒂焯烫一遍。 -
3. 放入盘子里待用。 -
4. 火腿肠洗净，切片。 -
5. 热锅，倒入适量的橄榄油。 -
6. 放入火腿肠煎至双面微黄。 -
7. 放入木耳。 -
8. 煸炒均匀。 -
9. 放入适量的鸡粉调味。 -
10. 熄火盛出。
小贴士
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕妇不宜多吃。
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这道菜的其他做法
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火腿肠炒木耳
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