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炒海带边
炒海带边
热度:8
海带边又叫海菠菜海裙菜,有促进大脑功能预防老年痴呆,预防夜盲症保护视力作用,每次去小区楼下吃稀饭,都会点它,喜欢脆脆感觉
时间: 10分钟内
食材
海裙菜
180g
蒜头
3粒
生姜
2片
1根
1/2根
1匙
盐巴
1g
1g
1勺
5滴
1勺
步骤
  • 1. 生姜蒜葱切末
  • 2. 海带边提前一晚浸泡
  • 3. 油锅加入葱蒜姜辣椒爆香
  • 4. 倒入裙带菜
  • 5. 加入料酒盐巴醋
  • 6. 加入适当水白砂糖
  • 7. 焖煮差不多加鸡精葱末
  • 8. 脆脆嫩嫩
小贴士
海带边偏咸要浸泡,我浸泡一晚还是咸,我还加了盐巴更是咸还好加了白砂糖,减少咸度,亲煮可以不加盐巴
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