金针肥牛卷
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肥牛金针卷一直都是我的最爱，荤素搭配，口感丰富，是让人欲罢不能的一道家常菜。现成的肥牛，现成的金针菇，卷一卷，包起来，美味就如此简单。方法简单明了，厨房新手的必备佳作。每次烧的时候，感觉满屋子都是浓浓的香味。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 将金针菇去尾部，洗干净备用 -
2. 将肥牛片展开，金针菇从中间剪开对齐，放在肥牛片一端，将肥牛片卷起 -
3. 重复以上步骤，将肥牛卷好 -
4. 起油锅，放入两勺蚝油，一勺酱油，加少量水，放入肥牛卷，烧至肥牛变色，翻个面 -
5. 等肥牛完全变色后，撒上葱花，装盘
小贴士
1.蚝油和酱油都有盐分，不需要重新加盐。
3.喜欢色面好的朋友可以在肥牛卷下铺一些芥蓝之类的蔬菜，色相好看，也可以解油腻哦。
3.喜欢色面好的朋友可以在肥牛卷下铺一些芥蓝之类的蔬菜，色相好看，也可以解油腻哦。
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