鸡蛋豆腐丁炒饭
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家里常剩有剩饭,常做炒饭吃。先不同的食材,不同的调料,做不同的味的炒饭。有时早上的上餐就这样简单的解决了,真是简单。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 备米饭,豆腐丁,鸡蛋二个。
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2. 青椒切丁,
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3. 蛋加少许盐打成蛋液。
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4. 将蛋液倒进油锅里,
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5. 煎熟用铲子铲块,
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6. 放进青椒丁加点盐炒匀,
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7. 将青椒炒熟。
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8. 倒进卤豆腐丁,
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9. 炒匀,
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10. 倒进米饭,
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11. 炒匀,
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12. 放点鱼香粉炒香将饭炒散即可。
小贴士
蛋先煎熟用铲子在锅里铲块。
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