花生米炒梅豆
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梅豆是一种营养价值很高的蔬菜,它含有丰富的维生素和纤维素,食疗功效之大,有着降血脂、降胆固醇、预防心脑血管疾病疾病的作用。老人家经常食用花生米可以预防老年痴呆、抗衰老、防癌抗癌,增强身体的抵抗力。【花生米炒梅豆】是将梅豆和花生米搭配着炒制,吃起来清新有味,营养丰富,很适合老年人食用。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 食材:梅豆、花生米(已煮熟)
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2. 将梅豆摘洗一下,捞出。
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3. 随后,将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
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4. 烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。
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5. 接着,合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。
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6. 然后,加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的味精。
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9. 调味炒匀,即可。
小贴士
家常菜,随意做。
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