榨菜炒蛋
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榨菜炒蛋是自己在无意中折腾出来,本以为熟鸡蛋炸榨菜味道应该不咋谪,没想到炒后还蛮好吃的
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 原料:熟鸡蛋,榨菜,蒜头
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2. 榨菜切细,鸡蛋切片,蒜头切碎
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3. 平底锅洗净倒入适量的油加热,蒜头煸香,倒入鸡蛋片翻炒
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4. 鸡蛋片煸香
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5. 鸡蛋煸香后倒入榨菜一同翻炒
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6. 加入少许的白糖
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7. 少许的辣椒粉
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8. 翻炒均匀入味了即可
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9. 成品
小贴士
买榨菜比较咸,要提前用水泡泡,减轻一下咸度
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榨菜炒蛋
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