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西红柿金针菇煮牛肉
西红柿金针菇煮牛肉
热度:28
这道菜比较丰富,有牛肉,西红柿,金针菇,这些也是孩子他爸和小宝贝爱吃的菜,煮出来的金针菇嫩滑,牛肉本来就是酱过的,味道和口感自然不用说了,加上西红柿不仅营养,也增香了不少!
时间: 10-30分钟
食材
250g
酱牛肉
150g
300g
适量
生抽
适量
酱汁
适量
蒜头
适量
适量
红椒
适量
步骤
  • 1. 红椒切丝,蒜头切粒,葱切细。
  • 2. 西红柿切块。
  • 3. 金针菇洗净。
  • 4. 这是酱好的牛肉切片。
  • 5. 锅中放入酱牛肉(这道菜没有另外放油了,用的是酱牛肉的酱汁,已经含有油了)
  • 6. 倒入蒜头西红柿炒香,
  • 7. 加入金针菇翻炒。
  • 8. 炒匀,加入生抽,酱汁炒匀,加入适量的水。
  • 9. 煮至入味即可。
  • 10. 装盘上菜了!
小贴士
这道菜没有放料酒,主要是考虑小朋友,而且酱汁本身含有味道了!所以用盐较少,生抽也是增味的!