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香煎鸡蛋簿脆饼

香煎鸡蛋簿脆饼

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晚上肚子饿，家里又没东西，就找了点面粉加入个鸡蛋煎簿饼吃了

时间: 10分钟内

食材

面粉

100g

油

适量

糖

适量

鸡蛋

1个

步骤

1. 面粉加适量水拌匀
2. 打入一个鸡蛋拌匀
3. 再加入白糖拌匀
4. 平底锅加少许油，倒入少许面糊两面煎金黄色即可
5. 煎好的饼盛在盘中。

小贴士

煎的时候面糊不要倒太多，簿簿一层刚好铺满锅底就可以了，这样煎出来才会簿和脆

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