炼乳玉米窝窝头
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现在生活好了,天天吃的那么精细,不是好事情。所以上一款营养的窝窝头,用牛奶和面,里面有玉米粉,炼乳健康美味的粗粮奶香玉米窝窝头,很香甜,做起来非常方便省时。大家可以试试看哦
步骤
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1. 准备好玉米粉、牛奶、炼乳、泡打粉
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2. 牛奶、炼乳放入装有玉米面碗中搅拌均匀
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3. 合成面团,放置半小时让面粉充分融合
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4. 醒好后搓成长条
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5. 弄成均匀的剂子
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6. 搓成小圆,用手指在底部捏个洞,搓圆滑即可
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7. 放进蒸锅(蒸上二十分钟左右。)
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8. 蒸好的窝头(蒸的时间一定不能缩短。否则可能会不熟,时间到之后要闷五分钟)
小贴士
1.面尽量和得硬一些。太软不好定型。容易塌掉。
2.加泡打粉蒸好吃起来柔软一些.
2.加泡打粉蒸好吃起来柔软一些.
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这道菜的其他做法
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炼乳玉米窝窝头
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