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炸油条
炸油条
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说实话 之前每次吃早餐都是在街上买的 因为当时上班的原因 既然现在不上班了 那就应该自己学学炸油条了 不过第一次有点没做好啊
食材
1000g
500ml
10g
酵母粉
5g
步骤
  • 1. 先放温水、酵母粉然后放面粉、盐用筷子搅的面
  • 2. 揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大
  • 3. 面粉里面这样就说明发好了
  • 4. 把压好的面切成这样的形状
  • 5. 锅中放油,放入油条拉长炸
  • 6. 炸至金黄出锅就可以了
小贴士
面注意要和的软一点 这样的油条比较好吃
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