胡萝卜豆渣鸡蛋饼
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萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。豆渣的主要成份是纤维，它是一种不能被人体消化的碳水化合物，但对于人体却是不可或缺的营养素！可抑制糖尿病、降低胆固醇、降血糖。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 隔夜泡好的黄豆 -
2. 黄豆倒入豆浆机里加1100ml水接通电源按全豆豆浆功能键，20分钟后豆浆制作完成 -
3. 过滤出豆渣备用 -
4. 胡萝卜刨成丝，加入鸡蛋、虾皮、葱叶 -
5. 加豆渣和适量面粉 -
6. 加少许盐和五香粉搅拌均匀 -
7. 不粘锅烧热倒少许油，倒入适量和好的面糊两面煎至微黄即可 -
8. 稍凉切片造型
小贴士
最好用不粘锅煎制
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胡萝卜豆渣鸡蛋饼
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