豆渣胡萝卜鸡蛋饼
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今天做了绿豆黄豆浆，剩下的豆渣留着，不扔掉，用来做胡萝卜豆渣饼，味道不错，早餐一个豆渣饼配上1-2碗豆浆，很丰富。
步骤
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1. 这是绿豆和黄豆打的熟豆渣 -
2. 胡萝卜切片 -
3. 胡萝卜放锅里煮熟 -
4. 面粉加入盐水 -
5. 加入豆渣搅拌 -
6. 加入鸡蛋 -
7. 搅拌均匀 -
8. 胡萝卜煮熟后切小块 -
9. 胡萝卜加入面糊中 -
10. 换个大碗来装入搅拌 -
11. 锅里加适量油 -
12. 舀一勺面糊 -
13. 加入油锅里煎到熟
小贴士
红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味 鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
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