蔓越莓杯子蛋糕
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蔓越莓酸酸甜甜,刚烤出的蛋糕很香
时间: 1-2小时
步骤
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2. 打蛋器先低速后高速打发,打发到膨胀5倍。
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4. 装入纸杯7分满,入烤箱前,放在桌上震几下,震出蛋糊中的大泡,在蛋糕上放适量蔓越莓。中层,150度,上下火25-30分钟烤到表面金黄就可以了
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5. 冷却就可以包装送朋友了
小贴士
可以打蛋盆坐温水容易打发。翻拌的时候要用炒菜的方法不能画圈拌以免消泡。
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这道菜的其他做法
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蔓越莓杯子蛋糕
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