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紫菜包饭
紫菜包饭
热度:14
这个呢,是我个人比较爱吃的,以前在电视里看到,自己尝试着做了一次,效果不错,味道也可以。
时间: 10-30分钟
食材
适量
油黄瓜
一根
一根
一根
步骤
  • 1. 准备一根黄瓜和一根胡萝卜
  • 2. 把黄瓜和胡萝卜切成细条,并用盐腌一会,把水分控出。
  • 3. 把火腿肠也切成细条备用
  • 4. 一个鸡蛋打散
  • 5. 用锅摊成薄饼
  • 6. 切成细条
  • 7. 米饭里可以加点白醋
  • 8. 紫菜铺在竹帘上,把米饭平铺在紫菜上,然后把黄瓜条,胡萝卜条,火腿肠条和鸡蛋放在一侧。
  • 9. 然后从底部开始向上卷。
  • 10. 切成段,完成
小贴士
米饭最好是软糯一些,口感会更好,在卷的时候,也要尽量卷紧一些。