南瓜葡萄干沙拉
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清爽的口感很适合天气热的夏天,南瓜含有丰富的维生素,热量比较低,又美味又清爽,是很好的减肥健康食品。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 将南瓜去皮,去籽切大块.
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2. 放入蒸锅蒸软(约20分钟),盘子最好加盖,防止水份聚在盘中.
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3. 将葡萄干用热水泡软后沥干待用,黄瓜切薄片待用,红椒去籽去筋切丁也准备等下用哦.
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4. 将蒸好的南瓜按成泥,晾凉后,再加入沙拉酱和盐拌匀.
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5. 加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀,然后你就可以开动啦!
小贴士
蒸南瓜时,盘子最好加盖,防止水份聚在盘中.
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这道菜的其他做法
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南瓜葡萄干沙拉
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