圣诞DIY饼干的做法
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圣诞节制作的主题饼干，饼干上的每个图案都充满诗情画意的，做法步骤原料整理分享给大家圣诞老人圣诞树雪人每一种都有
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 饼干材料：糖粉80g、奶粉30g、香草精1滴 低筋面粉160g、鸡蛋1个、黄油100g -
2. 糖霜材料：蛋清约30g、糖粉200g、色素适量 -
3. 1黄油、糖粉手捏制法使其充分融合 -
4. 2加入打散的鸡蛋，和香草精； -
5. 3搅拌均匀后加入过筛好的低筋面粉、奶粉 -
6. 4拌成光滑的面团，冷冻15分钟 -
7. 4拌成光滑的面团，冷冻15分钟 -
8. 5擀成0.5厚度的薄片，模具刻出放入烤盘即可 -
9. 6放入德普烤箱，烤制15分钟即可 -
10. 7（蛋白霜制作）蛋清加入分次加入糖粉 -
11. 8添加少量的色素，做任意的饼干装饰即可
小贴士
小贴士：
糖霜饼干的黄油不能打发，否则在烤制的过程中会出现走形；
擀成的面团厚度均匀哦，要不很容易烤糊
糖霜饼干的黄油不能打发，否则在烤制的过程中会出现走形；
擀成的面团厚度均匀哦，要不很容易烤糊
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