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冬瓜肉丝

冬瓜肉丝

热度:34

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冬瓜炒肉丝,鲜香美味下饭,十分钟就搞定

时间: 10-30分钟

食材

冬瓜

400g

猪肉

50g

白扁豆

50g

盐

适量

步骤

1. 准备好食材冬瓜洗净切块，肉和红萝卜切丁
2. 热锅冷油下肉煸炒
3. 炒至肉断生后放红萝卜煸炒
4. 放入白扁豆炒
5. 再放入冬瓜煸炒出香味
6. 倒入半碗水盖锅盖焖煮
7. 煮至冬瓜七成熟时放入盐
8. 继续焖煮至冬瓜断生后盛盘

小贴士

无

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