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圣诞树-圣诞杯子蛋糕装饰
圣诞树-圣诞杯子蛋糕装饰
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好吧其实这是十级大风歪脖子树
食材
杯子蛋糕
1只
奶油霜
1勺
椰蓉
少许
饼干条
1根
绿色糖霜
裱花袋装好适量
装饰糖
少许
步骤
  • 1. 用30ml温水溶化10g蛋白粉,搅打出气泡,然后加100g糖粉,一点一点加水调成半流动的糊状,提起糖霜糊落下,纹路十秒消失,就可以了。然后调成绿色装入裱花袋,剪一个很小的口子
  • 2. 以饼干棒为中心画之字形
  • 3. 撒上装饰糖,让它彻底干燥变硬(一定要干透不然一拿就断昂)
  • 4. 杯子蛋糕抹一勺奶油霜
  • 5. 在奶油霜上均匀的撒上椰蓉
  • 6. 然后插上干透的圣诞树,完成!
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