年糕
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喜欢吃年糕,又怕买的不干净,那就自己在家做吧,也很简单的
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 从糯米粉和米粉里拿5og揉成团
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2. 水开放入揉好的面团,煮熟
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3. 在加入剩余糯米粉中
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4. 揉成团
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5. 搓成条,切成小块
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6. 在搓成小条
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7. 铺上蒸布,放入盘子里,蒸15-20分钟
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8. 蒸好的年糕放凉切成想要的长度
小贴士
也可以做多些,装入密封带放在冰箱,要吃什么拿出煮来吃就可以了,很方便的
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