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» 水煮大对虾的做法介绍
水煮大对虾
热度:18
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水煮大虾,用开水还是用冷水?以前没注意,难怪虾肉不鲜也不嫩
时间: 10分钟内
食材
大对虾
5只
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.
准备好大对虾
2.
放入清水解冻,漂净.
3.
锅里放入适量清水,加姜丝,葱丝,一点油,煮开.
4.
放入大对虾,加料酒
5.
大火煮开4-5分钟,加盐,焖1分钟即可
小贴士
1.煮虾的水里放点油,煮出的虾有光泽。
2.煮虾的水要多过虾. 3.虾很容易熟,俺这个对虾比较大,煮4-5分钟左右即可.
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