感恩节火鸡晚餐
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传统感恩节晚餐含有仪式或传统的成分。火鸡是晚宴主菜，通常还搭配些配菜，有些美国人说如果没有土豆泥、填馅料、肉汁卤汁、蔓越莓酱，就算不上感恩节大餐。看看餐桌上的菜肴。
食材
火鸡肉
参看“烤制火鸡”的做法和所有配料
土豆、南瓜、苹果
用餐人数定量
蔓越莓酱
用餐人数定量
面包、黄油
用餐人数定量
步骤
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1. 餐桌上的主菜与配菜 -
2. 主菜：烤制的火鸡胸脯肉切片 -
3. 配菜1：填馅料，取自烤火鸡，填塞在火鸡腹中一同烤制的。 -
4. 配菜2：土豆泥， 土豆削皮白水煮熟，然后搅拌成糊状。 -
5. 配菜3：卤汁，取自过滤烤火鸡肉汁，上火加芡粉调制成流质糊，做浇汁。 -
6. 配菜4：熟南瓜和苹果，取自与火鸡一起烤制的南瓜和苹果，浸透汤汁。 -
7. 配菜5：蔓越莓酱，通常购买成品 -
8. 取食餐盘：火鸡胸脯肉片，浇上卤汁、面包黄油、土豆泥、填馅儿、蔓越莓酱、南瓜... -
9. 请用餐吧！西餐分盘自选
小贴士
谨呈家常感恩节晚宴的配餐。
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