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南瓜鸡肉焖饭
南瓜鸡肉焖饭
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在又忙又累的时候,做点省事的饭菜,那就选饭菜一锅出的焖饭吧!
食材也可以随自己喜好调整,今天做了南瓜鸡肉焖饭,第一次做,真的是超好吃哦!
食材
300克
2杯
鸡胸肉
1块
半个
50克
适量
1小勺
1大勺
适量
黑胡椒粉
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 将鸡胸肉切成小块
  • 2. 鸡肉里加入黑胡椒粉
  • 3. 加入适量的淀粉
  • 4. 倒入适量的生抽,拌匀,腌制半个小时
  • 5. 将胡萝卜洗净,切成小块
  • 6. 将洋葱切小块
  • 7. 大米淘洗干净
  • 8. 将南瓜去瓤去籽,切成小块
  • 9. 锅中热油
  • 10. 倒入洋葱、胡萝卜和青豆,翻炒一下
  • 11. 倒入鸡肉、南瓜,翻炒。
  • 12. 加入盐
  • 13. 倒入生抽,
  • 14. 倒入蚝油,翻炒均匀,
  • 15. 关火,倒入洗好的米
  • 16. 混匀
  • 17. 倒入电饭煲
  • 18. 加水
  • 19. 没过食材,按下煮饭键
  • 20. 煮熟出锅
小贴士
水量要比平时煮米饭的水要少,因为南瓜等食材会出水
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