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» 韩式炒小章鱼的做法介绍
韩式炒小章鱼
热度:57
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时间: 10分钟内
食材
小章鱼
适量
韩式辣酱
适量
洋葱
半个
胡萝卜
半个
步骤
1.
小章鱼热水烫一下,20秒左右就行了。烫的时候放点白醋,放白醋的原因是小章鱼吃起来劲道。除了章鱼,鱿鱼也可以的哦
2.
烫好的章鱼用剪刀剪一下。太大了吃起来费
3.
两勺韩式辣酱
4.
蒜泥一勺
5.
酱油三勺
6.
糖稀一勺,之后把小章鱼拌一下备用
7.
准备辅材料,洋葱,胡萝卜,葱
8.
葱花爆锅
9.
把拌好备用的章鱼放到锅里炒一下,炒少一定程度把洋葱和胡萝卜放进去。太早放蔬菜容易煮烂,快装盘前放蔬菜有嚼劲
小贴士
用此调料可以炒鱿鱼也好吃哦
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