天麻炖天鹅蛋（咸）
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妈妈有糖尿病所以不能吃甜的，喜欢甜的可以改放糖。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 天鹅蛋 -
2. 天麻 -
3. 把鹅蛋打在碗里 -
4. 天麻煮到软，（放高压锅炖更好） -
5. 放点盐（喜欢甜的可以放糖） -
6. 放点老酒（做甜的也可以放，不过不要放多。） -
7. 把蛋打散，倒入 -
8. 煮一会，蛋熟了就可以（大约1-2分钟） -
9. 熟了搅拌一下
小贴士
西红柿要多炒一会，汁水丰富蛋就会有浓浓的西红柿味道
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