巧克力坚果饼干
热度:5
收藏
|
老公说明天上班要给客户带点饼干，想想我确实很久没做过饼干了。正好新得了个学厨的饼干模具，就做了巧克力坚果饼干，放了很多碧根果和杏仁片，很香、很好吃。做法很简单哦！新手零失败，你也赶快试试吧！
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 准备用物，可可粉和低筋面粉混合。黄油提前室温软化。 -
2. 软化的黄油里放入糖粉。 -
3. 用打蛋器搅打均匀，放入蛋液。 -
4. 筛入面粉。 -
5. 搅拌至看不到干粉。 -
6. 放入坚果拌匀。 -
7. 将面糊放入饼干模具内，抹平，再用手稍微整一下，表面盖保鲜膜，放入冰箱冷冻1小时。 -
8. 1小时后，取出切成片，放在烤盘上。 -
9. 烤箱提前预热180度15分钟，预热完毕，放入烤箱烘烤20分钟即可。
小贴士
切饼干的时候注意最好不用用手扶着面团，手心的温度高，很容易使面团融化，这样烤完的饼干四周不整齐，影响美观。
相关菜谱
-
三文鱼意面
热度:60 -
日料-日式蜜汁煎银鳕鱼
热度:53 -
烤罗非鱼片（Tilapia）（非洲鲫鱼）
热度:59 -
黄油香煎大明虾
热度:60
-
这道菜的其他做法
-
巧克力坚果饼干
5热度