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蒜香金针菇(烤箱版)
蒜香金针菇(烤箱版)
热度:8
最近真的不想进厨房做饭,充分利用手里的烤箱,做点烤箱菜真的超级舒服
食材
400克
1个
红椒
2个
蒜米
40克
生抽
20克
蚝油
20克
30克
步骤
  • 1. 准备好需要用到的材料
  • 2. 金针菇切掉根部
  • 3. 金针菇洗干净撕碎
  • 4. 金针菇挤掉水份
  • 5. 用纸巾把水份再吸干一点
  • 6. 用锡纸包住烤盘的底部,锡纸尽量的大一点
  • 7. 把金针菇平铺放在烤盘里
  • 8. 放入烤箱底层,上火150度,下火160度烤10分钟,烤的过程中可以去准备酱料
  • 9. 蒜米带皮拍碎,去掉蒜皮
小贴士
1.金针菇要烤2次,中途取出倒掉烤出来的汁水
2.调味料根据个人口味灵活调整