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鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼
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鸡蛋几乎是无人不爱的一道美食。我和宝贝更是喜欢,昨天宝爸拿了些自家的鸡蛋回来。今天我们就开吃了,鸡蛋饼是小时候经常吃的,但我还没做过,过年时由于自己是生手,煎鸡蛋饼的任务都交给了能干的妹妹。今天这次煎饼是我在广东的第一煎。话说煎的还不错,只是鸡蛋没打散,盐有些重了,其实可以直接吃原味的也很好吃呢。不过,宝贝喜欢就好,今天宝贝第一次说妈妈做得好吃。
时间: 10分钟内
食材
1个
适量
适量
步骤
  • 1. 将鸡蛋打散
  • 2. 加少量的水与盐(加水为了折叠起来不会坏)
  • 3. 电饼铛预热抹油
  • 4. 倒入蛋液,拿着机身把手摇成圆形
  • 5. 一面煎金黄即刻翻面
  • 6. 成品图
小贴士
饼较薄,宜选择单面加热。(下层)
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