香煎黄花鱼
热度:4
收藏
|
黄花鱼，我们一家都喜欢吃，尤其是煎着吃，更是喜欢。今天有空，做了香煎黄花鱼，我们一家都吃得开开心心的。煎黄花鱼，还是小点的更容易入味。哈哈，口水都要流啦！
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 黄花鱼去内脏、去头、洗净；准备大葱和鸡蛋。 -
2. 倒入生抽。 -
3. 放入葱花。 -
4. 放入姜粉。 -
5. 放入盐。 -
6. 放入味精。 -
7. 放入生抽。 -
8. 放入五香粉。 -
9. 放入白胡椒粉。 -
10. 将黄花鱼均匀翻动，腌制15分钟；同时，将鸡蛋打散备用。 -
11. 将腌制好的黄花鱼放入蛋液中滚一下。 -
12. 热锅倒油。 -
13. 放入黄花鱼中火煎。 -
14. 待一面煎至金黄后，翻面煎另一面。两面都煎至金黄，即可出锅。
小贴士
待一面煎至金黄后，翻面煎另一面。两面都煎至金黄，即可出锅。
