首页  > 美食大全   »  香脆豆沙馒头的做法介绍
香脆豆沙馒头
香脆豆沙馒头
热度:14
放假这么多天总是在想早餐吃什么好,自己做了些豆沙,包点包子放入冷冻,想吃的时候,微波炉里一热就行了,很方便。
时间: 10-30分钟
食材
玉米粉
50g
250g
适量
自制豆沙
适量
1勺
酵母
3g
步骤
  • 1. 将玉米粉,面粉倒入盆里。
  • 2. 加入糖和酵母。
  • 3. 用温水揉成面团。
  • 4. 醒1-2个小时。
  • 5. 拿出醒好的面搓成长条。
  • 6. 将长条切成剂子。
  • 7. 用擀面杖将一个剂子擀成长方形,包入一点豆沙馅。
  • 8. 将它卷起来
  • 9. 再用手将两端叠在一起。
  • 10. 将馒头压扁成型。
  • 11. 锅内放油烧热,将馒头放入。
  • 12. 加入适量的水,盖上盖,当水蒸发完,馒头就煎好了
小贴士
1.用平底锅煎馒头。
2.和面要用温水。
相关菜谱