酱香孜然豆腐卷
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今天买了一个豆腐卷，简单做了下。小时候喜欢这样吃。做法依旧简单，大家也试试看吧。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐卷
1个
黄豆酱
适量
孜然
适量
步骤
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1. 豆腐卷一个 -
2. 把豆腐卷切开，大约五毫米厚 -
3. 准备黄豆酱，我用的是海天的这款黄豆酱，喜欢这个酱的味道 -
4. 孜然面，超市随便买的。觉得什么牌子的都一样 -
5. 锅底放油、放切好的豆腐卷，小火慢慢煎 -
6. 两面都要煎一下，但不要煎太久了，硬了就不好吃了 -
7. 加适量黄豆酱、孜然。 -
8. 加一点点水翻炒，让豆腐卷均匀地裹上黄豆酱和孜然 -
9. 出锅喽，可以配上粥或者汤 -
10. 看起来是不是很有食欲啊？
小贴士
加一点点水翻炒，让豆腐卷均匀地裹上黄豆酱和孜然
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