山东煎饼卷
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同事出差到山东,给我带来一包山东煎饼,她说打开包装就可以吃了,我吃不惯,倒是来自山东的同事吃得津津有味,我让她都拿去吃,她说是别人专程给我的的她不好意思都拿,于是我留了两张煎饼,剩下的都给她,她这才肯拿去。我尝试以下的做法,居然很受家人的欢迎,而且又可以当快手早餐,很不错
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 先把配料红萝卜、青瓜、红菜椒切丝备用
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2. 再把肉碎加调味料炒熟
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3. 山东煎饼铺开
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4. 整张煎饼涂上花生酱,再在一边摆上红萝卜丝等,再放上炒熟的肉碎
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5. 从摆放红萝卜丝的一端往另一端卷
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6. 卷好再切段
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7. 可食用喽
小贴士
煎饼里涂的酱可随意,就地取材
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