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虾皮煎蛋卷饼

虾皮煎蛋卷饼

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早餐很重要，既要有营养，又要好吃。今天做的是虾皮煎蛋卷饼，鲜美的虾皮，营养的鸡蛋，用薄薄的饼一卷，味道还不错呢！

时间: 10分钟内

食材

鸡蛋

2个

单饼

100g

油

适量

虾皮

适量

葱碎

适量

步骤

1. 鸡蛋打散
2. 坐锅，放油，爆香葱碎
3. 炒香虾皮
4. 倒入蛋液
5. 翻炒至熟
6. 铺开一张单饼
7. 放上虾皮鸡蛋
8. 卷起来切开即可
9. 上桌喽

小贴士

虾皮有点咸，就不用放盐了。

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