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霉干菜蒸鳗

霉干菜蒸鳗

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这个菜好久没吃了，特别有味，明知不能多吃还一口气吃了半条！

时间: 10-30分钟

食材

霉干菜

50g

鳗鱼

1条

料酒

适量

盐

适量

鸡精

适量

生姜

适量

步骤

1. 鳗洗净，抹上盐，喷点料酒腌15分钟
2. 加适量霉干菜
3. 放入锅内，放上生姜，隔水蒸20分钟
4. 加适量鸡精（不加也可，已经很鲜了）
5. 又香又鲜啊！趁热快吃

小贴士

要腌过才能入味

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