金针菇蒸肉末
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做法简单,味道却不简单,很下饭。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 金针菇去根洗净
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2. 上蒸锅蒸5分钟
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3. 葱、蒜、红椒切粒。
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4. 热油锅下入蒜、红椒妙出香味。
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5. 下入猪肉泥妙熟
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6. 加少许清水,加入生抽、蚝油、鸡粉调味。
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7. 蒸好的金针菇倒掉水,妙好的猪肉泥放上面,再蒸5分钟即可。
小贴士
生抽和蚝油都是咸的可以不放盐
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