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金针菇蒸肉末
金针菇蒸肉末
热度:5
做法简单,味道却不简单,很下饭。
时间: 10-30分钟
食材
300g
肉末
150g
生抽
适量
蚝油
适量
适量
适量
葱花
适量
红椒
适量
步骤
  • 1. 金针菇去根洗净
  • 2. 上蒸锅蒸5分钟
  • 3. 葱、蒜、红椒切粒。
  • 4. 热油锅下入蒜、红椒妙出香味。
  • 5. 下入猪肉泥妙熟
  • 6. 加少许清水,加入生抽、蚝油、鸡粉调味。
  • 7. 蒸好的金针菇倒掉水,妙好的猪肉泥放上面,再蒸5分钟即可。
小贴士
生抽和蚝油都是咸的可以不放盐