天麻鸽子汤
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在我们广州现在也进入冬季了,今天都开始冷了。弟弟和老公都在,所以买了一个很大的鸽子大家一起补补,吃了好暖啊。呵呵。。
时间: 1-2小时
食材
步骤
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1. 鸽子肉宰杀好洗净备用。
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2. 天麻。党参,黄芪,龙眼干洗干净后用水泡2小时。
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3. 姜切片备用。
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4. 所以材料一起倒入紫砂锅里面。泡过药材的水一起倒入紫砂锅。加入适量的料酒和姜片。
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5. 通电转大火烧至开后转小火炖2个小时。
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6. 2个小时后加入适量的盐调味。
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7. 装碗咯,好香呀!
小贴士
可以加入枸杞的,我忘记了。或者可以再加点红枣一起可以补血。
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