砂锅瘦肉萝卜丝汤

热度:27
收藏
|
人们常说,吃遍天下美食,最好吃的还是妈妈做的饭。那是最熟悉的味道,是爱的味道,是妈妈的味道,是家的味道。孕初期,反应强烈,几乎没有胃口,这款靓汤一直陪伴着小云,口味不重,营养丰富,跟大家分享一下。
时间: 30分钟-1小时
食材
步骤
-
1. 萝卜搽成丝待用
-
2. 猪肉切成薄片,生姜切成末
-
3. 锅里下入少量的油
-
4. 油温热后下入生姜末煸炒出香味
-
5. 在下入猪肉片翻炒
-
6. 炒至肉片颜色发白,微卷
-
7. 在下入萝卜丝一起翻炒
-
8. 炒到萝卜丝变软出水后关火倒入砂锅里
-
9. 倒进砂锅后大火烧开,打去浮沫,关小火炖煮约10分钟
-
10. 汤变白时加入盐和葱花即可

萝卜丝要炒的变软,时间略微长一点,秋天多吃萝卜,除燥气,增强人体营养及免疫力。
相关菜谱
-
秘制萝卜丝素馅饼
热度:119 -
炖肥肠
热度:81 -
萝卜凉拌豆皮
热度:81 -
萝卜馅饺子(猪油渣版)
热度:78
-
这道菜的其他做法
-
砂锅瘦肉萝卜丝汤
27热度